为进一步增强公司所属市场食品安全检测能力和理论知识，提升民生服务保障水平，5月15日下午，湖州农开（城商）集团组织开展食品安全检测理论知识培训，下属5个市场共计20余人参加。

培训会场

会议主持

培训活动由公司副总经理朱春鸣主持，他指出，食品安全关系到每个消费者的健康，其重要性毋庸置疑，本次培训旨在加强从业员工食品安全教育，巩固食品安全意识，提高公司食品安全管理水平，营造良好食安环境。他强调，各市场要进一步强化检测工作的精细化管理，严格落实好农产品入场安全溯源和检测公示制度，助力市场安全运营、稳定发展。

专家讲课

公司特别邀请杭州天涅公司的技术培训专家邵荣清老师进行培训讲解，主要涉及食品安全国家标准、检验检测基本知识、食品快检方法标准、实验室安全管理及设备维护等内容，并在培训后对各市场的检测员进行了笔试考核和颁发培训合格证书。

理论检测

下一步，农开（城商）集团将持续提高市场管理人员的检测工作能力，为进一步做好食品安全保障和长效监管、更好守护“舌尖上的安全”贡献国企力量。