
10月14日,“绿色云品”(水果类)嘉兴水果市场产销对接活动在市场举办。云南省农业农村厅市场与信息化处处长徐象国,云南省农业农村厅高原特色农业发展处副处长张昉,云南省绿色食品发展中心副科长董莉,嘉兴水果市场副总经理何浩,嘉兴云南两地的产销企业等参加活动。
徐象国一行参观了市场国产水果交易区、市场客厅等区域,通过实地考察,了解市场整体交易情况,并重点就云南水果交易情况进行了深入了解。
徐象国介绍了云南省农业农村厅近几年的具体工作及“绿色云品”的发展情况。目前云南农业企业总量约17万家,其中龙头企业共8500家,省级以上龙头企业约1500家,经遴选进入“绿色云品”的企业仅971家,这部分企业中水果企业占绝大多数。“绿色云品”的企业不仅在市场品牌开拓、经营管理上成果显著,其农产品兼具优质与安全属性。这些优势与嘉兴水果市场对高品质水果的需求高度契合,相信依托这些特质,双方合作也能进一步深化。
张昉主要介绍了云南水果产业的基本情况。全省水果种植面积约1200万亩、总产量约1500万吨,种植规模位列全国第六。其品种丰富性带动了农业产业多样性,但单品规模相对有限。从销售布局看,云南三分之一的水果销往长三角地区,嘉兴水果市场因此成为其核心流通关键节点。在市场流通层面,云南是全国水果出口量第二的省份。品种布局上,云南早晚熟水果优势显著,在业内占据重要地位,能有效填补市场供应空白。高附加值水果领域,蓝莓、枇杷、草莓、牛油果等品类持续增长。此外,柑橘类、苹果、芒果、葡萄等仍是云南水果的主力品种。
何浩介绍了市场成熟的经销模式、全产业链经营体系以及昆明海广兴的战略作用等市场情况,同时结合市场数据介绍了云南水果销售情况。他表示,从消费端看,华东地区的水果消费逐步以高端、精品、品牌化水果为主,与之相对,大宗果品的市场规模正呈下降态势,因此市场对“新奇特”的水果需求尤为旺盛。在渠道层面,嘉兴具备交通便利、同城效益突出的优势,如今嘉兴水果市场已成为链接海内外、贯通产销两端的重要水果交易平台。
他希望借助此次政府与市场联合搭建的推介会,推动企业与市场达成紧密合作,同时也希望地方企业积极开展新品种、新品牌、新包装等发布活动,为水果产业持续注入活力。
交流环节,云南产地企业与嘉兴水果市场经营户直接对话,双方围绕水果产销对接、小品种单品销售情况、供应链合作、新品推广、产地资源与市场需求等问题进行面对面沟通,以便全面打通供需壁垒,为后续紧密合作奠定基础。
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