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全国推行!这项标准,农港城牵头制定
2026-01-27 17:41:56   来源:农港城

近日,由全国城市农贸中心联合会提出并组织制定的《食用农产品批发市场食品安全管理操作规范》十项团体标准,将于1月30日起正式实施。

作为区域农产品流通领域的标杆企业,农港城凭借丰富的食品安全管理经验与专业技术实力,牵头承担该规范《第5部分:蔬菜销售区》的编制工作。该标准将在全国范围推行,为全国蔬菜销售区的规范化运营、食品安全管控提供指引与遵循。

 

该项行业标准紧扣蔬菜销售区运营关键环节,聚焦市场管理与商户经营两大主体,从经营环境整治、设施设备配置、销售流程规范等维度作出全面规定,为市场开办方与销售者提供了一套清晰明确、实操性强的行动指南。同时,通过对蔬菜从入场查验到终端销售的全流程规范,有效织密食品安全防护网,切实降低食品安全风险,既守护了市民“舌尖上的安全”,更助力蔬菜产业实现健康有序高质量发展。

作为台州市“菜篮子”民生工程,农港城始终将食品安全放在首要位置。2025年,农港城入选全省农批市场食用农产品风险闭环管控体系建设试点单位,创新构建“风险可预警、隐患可发现、问题可处置、责任可追溯”的全链条食品安全管控体系。

 

在数字化赋能方面,农港城开发上线“农港城预约报备数字系统”,并打通“浙食链”平台,实现农产品溯源数据高效流转,全年累计完成溯源数据超62万条,入场农产品合格证覆盖率提升至93%以上。同时,迭代升级检测中心,检测项目从30种扩增至69种,全年完成农产品抽检126701批次,筑牢食品安全第一道防线。

 

此外,农港城创新阳性问题食品保险险种,目前已覆盖经营户458家,累计理赔金额达5.2万元,以市场化手段化解经营户风险,保障市场稳定运营。2025年12月,农港城作为省食品安全现场会重点观摩点位,成为全省农批市场食安监管的标杆样板。