随着2026年第9号台风“巴威”持续逼近,我市防台防汛工作进入临战关键期。为筑牢民生保障底线,保障台风期间生鲜商品供应充足、市场经营平稳有序,温州菜篮子集团第一时间启动防台应急保障预案,参照重大灾害保供成熟处置经验,围绕安全排查、物资储备、价格自律、食品安全、跨区域货源调配等重点工作统筹发力,全方位织牢国有农贸市场保供稳价安全防线。
为压实终端经营主体责任,引导商户同心做好防台保供,公司面向旗下所有农贸市场经营户印发《防御台风“巴威”稳供保价安全经营倡议书》,联动各市场商户自律联盟组织经营户签订专项自律承诺书,目前各市场签署工作正在有序开展。
全体商户共同作出经营承诺:经营中保持稳定合理的进销价差,严格遵循顺价经营逻辑,仅根据上游供货成本客观变动适度调整零售售价;绝不借台风天气、物流受阻、货源紧张等契机擅自拉大盈利空间、哄抬物价、囤积惜售,自觉杜绝变相涨价、缺斤短两等不规范经营行为。强化商户自治、行业自律,最大限度平缓终端菜价波动,营造诚信有序的消费环境。
坚持“早排查、早整改、早设防”,公司全面转入防台应急状态,对下属农贸市场、冷链园区、沿街摊位开展全覆盖安全隐患排查整治。工作人员重点检查市场棚架、户外广告牌、排水管网、低洼点位、配电线路等关键设施,检查全程登记留档,建立问题、整改、销号三张清单闭环管理。各点位提前配齐防汛沙袋、抽水泵、防水围挡等应急物资,升级场内排涝、防水设施。同时通过现场宣讲、商户微信群推送等渠道普及防台知识,提醒商户及时转移低洼易泡水货品、加固摊位设施,做好台风期间安全避险。
保供稳价与食品安全双管齐下,筑牢民生消费核心防线。台风预警阶段,公司升级价格动态监测与食品安全管控机制,对9家市场53类居民刚需生鲜开展全天候价格跟踪,实时掌握供需与售价变化;加大生鲜抽检力度,日均食品检测不少于185批次,严格落实索证索票制度,严禁泡水、变质受损食材上架销售,守住群众餐桌安全。
仓储储备家底充足,夯实应急保供基本盘。公司冷链园区现有冻品库存32520吨,涵盖冷冻畜禽肉、水产、南北干货等各类民生商品,充足库存可有效应对台风及灾后短期供应波动。
针对极端天气易出现的本地货源减少、跨区域运输受阻等问题,公司积极拓宽外部应急供货渠道,对接全国流通行业协会及闽、赣、沪、苏等地行业伙伴,发函申请应急货源支援,现已收到20余家单位响应复函,提前锁定产地货源、冷链运输通道,搭建起“自有冷库储备+商户内部调剂+外地产区支援”三级应急保供体系。
依托公司一体化产业链资源,整合仓储、批发、零售全链条调配能力,联合各市场商户自律联盟梳理经营大户应急调货台账,推动场内商户货源互通、余缺互补,保障台风期间市场品类齐全、正常出摊经营。
当前,菜篮子集团已严格执行24小时领导带班、专人在岗值守制度,应急抢险队伍、防汛物资、配送运力全部待命。下一步,温州菜篮子集团将持续紧盯台风路径和风雨影响,动态调整保供、防汛、稳价各项举措,持续深化商户价格自律管理,统筹货源调度、安全巡查、市场秩序维护,全力做到供应不断、价格平稳、经营安全,用全方位民生保障举措守护市民“菜篮子”。
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