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揭秘!台州菜篮子保供一线|迎战高温“烤”验
2026-08-04 17:36:11 来源:农港城
入伏以来持续高温天气给市场供应带来严峻考验,农港城迎暑而战,坚守保供一线,多措并举保障台州“菜篮子”平稳有序。
战高温·保供应 守护百姓夏日餐桌
烈日炎炎,在农港城交易区内,采购、配送车流往来不息,装卸、搬运身影忙碌不停。
针对夏季地产蔬菜伏缺期,市场商户积极对接甘肃、宁夏、云南等高原夏菜主产区,提高备货频次,包心菜、花菜、莴苣等各类高原夏菜每日源源不断地运至市场,有效补充夏季蔬菜供应缺口,丰富供应品类。
目前农港城每天蔬菜到货量超1500吨,水果到货量超500吨,货源供应充足、价格稳定。
室外热浪翻滚,在农港城大型冷库内却是冰火两重天。持续高温,冻品流转加快,果蔬保鲜需求日益增大。
农港城冷库工作人员穿着厚重棉服,驾驶着叉车从闷热如蒸笼的卸货区一头扎进-20℃的低温库,将货物稳稳送入库内,每日进出上百次。
他们在冰与火的夹击中,用专业与坚守保障着冷链供应链的稳定运转,守护夏日餐桌的“新鲜”。
针对高温下食品安全风险升高的情况,农港城还重点加强对叶菜、水果农药残留等项目日常检测,每月通过“浙食链”系统报备流转数据约55000条,实现从进货查验到销售终端全链追溯,严禁不合格产品流入市场,为高温季“菜篮子”筑牢食安防线。
夏季送清凉
高温持续,关爱不减。面对持续高温,农港城市场积极开展夏季高温送清凉活动,不定期为市场经营户、采购商及一线工作人员送上绿豆汤等防暑饮品,以暖心关怀助力全员战高温、保供应。
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